Curados & Regionais
Três Igrejas
Queijo curado, de mistura de leites de vaca, ovelha e cabra pasteurizados. É um queijo de pasta dura, com um aroma ligeiramente frutado, proveniente de um processo de cura de 2 meses. Excelente opção para um petisco ou para complementar uma tábua de queijos.
Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.
Prémios:
- Melhor Queijo de Mistura – ANIL 2023
- Em 2022 medalha de Prata “The World Cheese Awards”
- Melhor Queijo de Mistura – ANIL 2018
- Melhor Queijo de Mistura – ANIL 2017
- Melhor Queijo de Mistura – ANIL 2016
- Melhor Queijo de Mistura – ANIL 2013
- Medalha de Prata Especiality Cheese Mixed Milk – International Cheese Awards 2012
- Medalha de Prata Single Cheese Mixed Milk – International Cheese Awards 2011
- Melhor Queijo de Mistura – ANIL 2010
Disponível nos formatos:
- 450g
- 470g
- 1 100g
- 1 650g