Curados & Regionais
Regional
Regional é um queijo tradicional e característico, produzido a partir de três leites pasteurizados de vaca, cabra e ovelha. Liberta um aroma a nata fresca, a sua textura é suave e o sabor é fresco e ligeiramente ácido. Apreciado como entrada ou sobremesa. Ideal para acompanhar com pão regional.
Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.
Prémio:
- Medalha de Ouro Territorial Cheese – International Cheese Awards 2011
Disponível nos formatos:
- 50g
- 75g
- 120g
- 150g (3x50g)
- 150g (2x75g)
- 190g
- 200g (4x50g)
- 500g (10x50g)