Queijo Mestiço de Tolosa IGP

Produzido com uma mistura de leites crus de cabra e ovelha, é um queijo curado IGP (Indicação Geográfica Protegida). De pasta semi-mole, tem o aroma típico de um queijo de mistura e um sabor ligeiramente acidulado e picante.

Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.

Prémio:

• Em 2012, medalha de Ouro no “Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses com Nomes Qualificados”.

Disponível no formato:

• 200g