Queijo de Azeitão DOP

O Queijo de Azeitão DOP é um queijo de ovelha e uma referência no panorama nacional de queijo, pois integra o lote restrito de queijos DOP (Denominação de Origem Protegida) do país. Produzido com leite cru de ovelha, é um queijo de textura incrivelmente amanteigada e um aroma característico e inconfundível. O seu sabor é ligeiramente picante com um misto de acidificado e salgado.

Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.

Prémios:

• Em 2024, medalha Super Ouro “The World Cheese Awards”
• Em 2023, medalha de Bronze “The World Cheese Awards”
• Em 2021, medalha de Ouro “The World Cheese Awards”
• Em 2016, medalha de Ouro “The World Cheese Awards”

Disponível no formato:

• 250g