Queso curado producido con leche de oveja. Gracias a todo su carisma regional y tradicional, se destaca por su sabor suave y refinado y por la mezcla de aromas donde las especias y los granos tostados se imponen sobre el toque de frutos secos como la avellana. Perfecto para el final de una comida, acompañado de un vino con cuerpo de la región.

Se aconseja degustarlo en lonchas y a temperatura ambiente.

Premios:

• En 2009, distinguido por los consumidores como el “Sabor del Año”;
• En 2009 y 2008, considerado el mejor Queso de Oveja en el concurso de la Anil (Asociación Nacional de la Industria de Lacticinios).

Disponible en el formato:

• 200g