CURADOS & REGIONALES
Regional
Es un queso tradicional y característico, producido a partir de tres tipos de leche pasteurizadas diferentes de vaca, cabra y oveja. Libera un aroma a nata fresca, su textura es suave y su sabor fresco y algo ácido. Se aprecia como entrante o postre. Ideal para acompañarlo con pan regional.
Se aconseja degustarlo en lonchas y a temperatura ambiente.
Premio:
- Medalla de Oro Territorial Cheese – International Cheese Awards 2011
Disponible en los formatos:
- 50g
- 75g
- 120g
- 150g (3x50g)
- 150g (2x75g)
- 190g
- 200g (4x50g)
- 500g (10x50g)