REGIONAL ALENTEJANO

Es un queso tradicional y característico del Alentejo, elaborado a partir de tres leches pasteurizadas de vaca, cabra y oveja. De pasta prensada y textura aterciopelada, se trata de un queso muy equilibrado con un sabor ligero y ligeramente ácido. Es ideal como entrante o postre, acompañado de pan regional.

Se recomienda degustarlo en lonchas y a temperatura ambiente.

Disponible en el formato:

• 90g